﻿<!-- CNewsBO Object
(
    [iID:CBusinessObject:private] => 128947
    [oModify:CBusinessObject:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 13
            [iMonth:protected] => 03
            [iYear:protected] => 2025
            [iHour:protected] => 11
            [iMinute:protected] => 33
            [iSecond:protected] => 33
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2025-03-13 11:33:33.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [iModifier:CBusinessObject:private] => 2
    [sHeadline:CNewsBO:private] => Stadtforstamt Rostock lädt ein zur "Wilden Küche"
    [sSubline:CNewsBO:private] => 
    [sContent:CNewsBO:private] => Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der  Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.

In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.

Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im Anschluss natürlich auch verkostet.

Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.
    [sLocation:CNewsBO:private] => Rostock/Graal-Müritz
    [sToken:CNewsBO:private] => HRPS
    [sPublisher:CNewsBO:private] => HRO-News.de
    [sAuthor:CNewsBO:private] => Ulrich Kunze
    [sCategory:CNewsBO:private] => Umwelt & Natur
    [oDateAdded:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 21
            [iMonth:protected] => 02
            [iYear:protected] => 2017
            [iHour:protected] => 06
            [iMinute:protected] => 40
            [iSecond:protected] => 55
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2017-02-21 06:40:55.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [oValidDate:CNewsBO:private] => 
    [iStatus:CNewsBO:private] => 2
    [iHitCount:CNewsBO:private] => 114
    [iMediaCount:CNewsBO:private] => 0
    [iExternalID:CNewsBO:private] => 
    [sExternalLink:CNewsBO:private] => Ablage.PM.HRPS.2017.02.21/130c6c0daa7879d341ab07cf12ccfd53d2587b0a9f555a70a040aae0e82fb530
    [oTimestamp:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 21
            [iMonth:protected] => 02
            [iYear:protected] => 2017
            [iHour:protected] => 07
            [iMinute:protected] => 28
            [iSecond:protected] => 00
            [iMillis:protected] => 973
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2017-02-21 07:28:00.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [bCleanMediaAssignment:CNewsBO:private] => 
    [exclusive_content:CNewsBO:private] => 
    [aMedias:CNewsBO:private] => Array
        (
        )

)
//--><!DOCTYPE html>
<html lang="de">
 <head>
  	<base href="https://www.hro-news.de" />

    <meta charset="utf-8">	
  	
		<meta http-equiv="Content-Script-Type" content="text/javascript" />
		<meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css" />
		<meta name="Official-Homepage" content="www.hro-news.de" />
		<meta name="language" content="deutsch, german, de, ch, at" />
		<meta name="keywords" content="Rostock,Wilden,Küche,Sonnabend,März,gemeinsam,Hegegemeinschaft,Heide,Im,Haus,ab,Uhr,über,jagdlichen,Ergebnissen,Jahres,Schau,Geweihen,Abwurfstangen,kleine,Ausstellung,Thema,Rotwild,Kulturlandschaft,diesem,Rahmen,erstmalig,Möglichkeit,geboten,kulinarisch,Motto,soll,Einblick,Möglichkeiten,Verwertung,bieten,bei,doch,hochwertiges,schmackhaftes,Lebensmittel,ersten,Kurs,Wildschwein,Speiseplan,Städte,sonst,ungebetener,Gast,Aufsehen,Unter,fachkundiger,Anleitung,können,im,Mecklenburger,Art,Anschluss,natürlich,auch,bereits,fünf,Teilnehmerzahl,begrenzt,ist,verbindliche,Anmeldungen,unter,Zahlung,Unkostenbeitrages,Euro,Rostocker,Straße,oder,möglich" />
		<meta name="description" content="Stadtforstamt Rostock l&auml;dt ein zur &quot;Wilden K&uuml;che&quot;: Am Sonnabend, 11. M&auml;rz 2017, l&auml;dt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der  Hegegemeinschaft &quot;Nord&ouml;stliche Heide&quot; zur Hegeschau ein. Im Graal-M&uuml;ritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr &uuml;ber die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres..." />

		<meta name="author" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="publisher" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="copyright" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="page-topic" content="www.hro-news.de" />
		<meta name="page-type" content="Privat, Homepage" />
		<meta name="resource-type" content="document" />
		<meta name="REVISIT-AFTER" content="1 days" />
		<meta name="robots" content="index,follow" />
		<meta name="robots" content="all" />
		<meta name="MSSmartTagsPreventParsing" content="true" />

		<script src="//code.jquery.com/jquery-1.10.2.js"></script>
		<script src="//code.jquery.com/ui/1.11.2/jquery-ui.js"></script>
		<script type="text/javascript"> 

			$( document ).ready(function() {
	
				$('div.slice').mouseover(function () {
					
					$(this).parent().children().removeClass('active').addClass('noactive');
					$(this).addClass('active');
				});
	
			});
			
		</script> 

		<script type="text/javascript" src="/js/jquery-3.3.1.min.js"></script> 
		<script type="text/javascript" src="/js/jquery.lightbox-0.5.js"></script> 
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/jquery.lightbox-0.5.css" media="screen" /> 

		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/standard.css" />
		<!--[if lt IE 8]>
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/ie6.css" />
		<![endif]-->		
		
		<link rel="alternate" type="application/rss+xml" title="HRO-News als RSS-Feed" href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" />


		<script src="/js/standard.js" type="text/javascript"></script>

		<title>Stadtforstamt Rostock l&auml;dt ein zur &quot;Wilden K&uuml;che&quot; / News / HRO-News.de</title>
	</head>
 	<body>
		<a name="top"></a>
		<div id="box_main">
			<div id="box_header">
				<div id="box_header_left"></div>
				<div id="box_facebook"><a href="http://www.facebook.com/pages/HRO-Newsde/168515746530008" target="_blank"><img alt="Besuche HRO-News.de auf facebook" border="0" height="32" src="/images/facebook.png" title="Besuche HRO-News.de auf facebook" width="32" /></a></div>
				<div id="box_logo">
					<a href="/" target="_self"><img alt="Seestadt Rostock" border="0" height="127" src="/images/logo.jpg" title="Seestadt Rostock" width="211"></a>
				</div>
				<div id="box_navi_top">
					<a class="sel" href="/news/" target="_self">News</a> | <a href="/jobs/" target="_self">Jobs</a> | <a href="/events/" target="_self">Events</a> | <a href="/pictures/" target="_self">Bilder</a> | <a href="/services/" target="_self">Service</a>
				</div>
				<div id="box_pictures">
					<script language="JavaScript" type="text/javascript">
					
					<!--
					
					document.write( aHeaders[Math.floor( Math.random() * ( aHeaders.length ) )] ) ;
					
					//-->
					
					</script>
				</div>
			</div>
			<div id="box_body">
				<div id="box_navi">
					&nbsp;					<div class="item">
						<h1>Wetter</h1>
						<div class="events"><a href="/services/wetter.html">zum Bericht</a></div>
					</div>
					<div class="item">
						<h1>Kino</h1>
						<div class="events"><a href="/services/kino.html">zum Programm</a></div>
					</div>
				</div>
				<div id="box_content">
					<h1>News</h1>
										<div id="box_mostread">
						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
						<div class="item active first slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305495/fc_hansa_rostock_gegen_greifswalder_fc_sieben_aktuelle_gfc-kicker_waren_schon_in_rostock.html" target="_blank"><img align="left" alt="FC Hansa Rostock gegen Greifswalder FC: Sieben aktuelle GFC-Kicker waren schon in Rostock - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_fc_hansa_rostock_gegen_greifswalder_fc_sieben_aktuelle_gfc-kicker_waren_schon_in_rostock_60_2025_07_05_c171f507eae50188de73d5710addfc3d.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="FC Hansa Rostock gegen Greifswalder FC: Sieben aktuelle GFC-Kicker waren schon in Rostock - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305495/fc_hansa_rostock_gegen_greifswalder_fc_sieben_aktuelle_gfc-kicker_waren_schon_in_rostock.html" target="_blank">FC Hansa Rostock gegen Greifswalder FC: Sieben aktuelle GFC-Kicker waren schon in Rostock</a></div>
	<div class="content">Die Verbindungen zwischen dem FC Hansa Rostock und dem Greifswalder FC sind im sportlichen Bereich groß. Sieben aktuelle Spieler des GFC trugen schon die Kogge auf der Brust. In der Sommerpause kamen zwei weitere hinzu.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 06:12 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305498/auf_die_triathleten_in_mv_wartet_mit_dem_juli_ein_heisser_monat.html" target="_blank"><img align="left" alt="Auf die Triathleten in MV wartet mit dem Juli ein heißer Monat - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_auf_die_triathleten_in_mv_wartet_mit_dem_juli_ein_heisser_monat_60_2025_07_05_3b0d15a45232a046f3c84f0c330b2274.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Auf die Triathleten in MV wartet mit dem Juli ein heißer Monat - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305498/auf_die_triathleten_in_mv_wartet_mit_dem_juli_ein_heisser_monat.html" target="_blank">Auf die Triathleten in MV wartet mit dem Juli ein heißer Monat</a></div>
	<div class="content">Ein vollgepackter Monat mit fünf Triathlon-Veranstaltungen wartet auf die „Dreikämpfer“ in Mecklenburg-Vorpommern.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Sa., 08:01 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305502/in_heiligenhagen_und_rostock_mutter_verkauft_selbstgemachte_deko.html" target="_blank"><img align="left" alt="In Heiligenhagen und Rostock: Mutter verkauft selbstgemachte Deko - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_in_heiligenhagen_und_rostock_mutter_verkauft_selbstgemachte_deko_60_2025_07_05_5a6ad4a9dd5a84204b7c2d443434c87a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="In Heiligenhagen und Rostock: Mutter verkauft selbstgemachte Deko - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305502/in_heiligenhagen_und_rostock_mutter_verkauft_selbstgemachte_deko.html" target="_blank">In Heiligenhagen und Rostock: Mutter verkauft selbstgemachte Deko</a></div>
	<div class="content">Diana Thieme liebt es, kreativ zu sein. Vor wenigen Jahren entdeckte sie Deko-Artikel aus Gießmasse und probierte es selbst. „Manchmal kann ich gar nicht damit aufhören.“ 500 Euro verdient sie damit im Jahr dazu.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 09:12 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305504/rostock_-_mann_mit_falschen_papieren_erwischt.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostock - Mann mit falschen Papieren erwischt - Bild: Bild.de" border="1" src="/news/external_rostock_-_mann_mit_falschen_papieren_erwischt_60_2025_07_05_9b7197b7a05904277c4bb287f3209139.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostock - Mann mit falschen Papieren erwischt - Bild: Bild.de"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305504/rostock_-_mann_mit_falschen_papieren_erwischt.html" target="_blank">Rostock - Mann mit falschen Papieren erwischt</a></div>
	<div class="content">Bundespolizei stoppt Mann mit gefälschten Papieren im Hafen Rostock. Geld sichergestellt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.bild.de/" target="_blank">Bild.de</a> | Sa., 10:55 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305496/shopping_in_rostock_urlauber_geben_mehr_geld_in_der_innenstadt_aus_als_einheimische.html" target="_blank"><img align="left" alt="Shopping in Rostock: Urlauber geben mehr Geld in der Innenstadt aus als Einheimische - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_shopping_in_rostock_urlauber_geben_mehr_geld_in_der_innenstadt_aus_als_einheimische_60_2025_07_05_c908fd5b668b025d46e2d8179433095d.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Shopping in Rostock: Urlauber geben mehr Geld in der Innenstadt aus als Einheimische - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305496/shopping_in_rostock_urlauber_geben_mehr_geld_in_der_innenstadt_aus_als_einheimische.html" target="_blank">Shopping in Rostock: Urlauber geben mehr Geld in der Innenstadt aus als Einheimische</a></div>
	<div class="content">Ein schneller Kaffee zum Mitnehmen oder ein Drogeriebesuch: In der Rostocker Innenstadt können Shoppingfreudige schnell viel Geld ausgeben – das bestätigt auch eine aktuelle Umfrage. Doch wofür greifen sie ins Portemonnaie? Die OZ hat Passanten in der Kröpi gefragt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 06:13 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2025-07-05/305497/rostock_kroepi_am_neuen_markt_ist_unbeliebter_als_am_ktc_____das_sagen_kunden_und_haendler.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostock: Kröpi am Neuen Markt ist unbeliebter als am KTC – das sagen Kunden und Händler - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostock_kroepi_am_neuen_markt_ist_unbeliebter_als_am_ktc_____das_sagen_kunden_und_haendler_60_2025_07_05_3752c94fcbd64fc222201e0b556a1b68.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostock: Kröpi am Neuen Markt ist unbeliebter als am KTC – das sagen Kunden und Händler - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305497/rostock_kroepi_am_neuen_markt_ist_unbeliebter_als_am_ktc_____das_sagen_kunden_und_haendler.html" target="_blank">Rostock: Kröpi am Neuen Markt ist unbeliebter als am KTC – das sagen Kunden und Händler</a></div>
	<div class="content">In der Rostocker Fußgängerzone klafft ein großes Ungleichgewicht: An einem Ende der Kröpeliner Straße florieren Geschäfte und am anderen Ende herrscht Leerstand. Warum ist das so? Die OZ hat sich umgehört.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 06:43 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-07-05/305500/entsorgung_von_textilien_aerger_in_mv_ueber_muellberge_neben_altkleider-containern.html" target="_blank">Entsorgung von Textilien: Ärger in MV über Müllberge neben Altkleider-Containern</a></div>
	<div class="content">Es ist ein bundesweites Phänomen: Weil Altkleider-Container oft überfüllt sind, werden Textilien einfach daneben gelegt. Hintergrund ist auch die unsichere Verwertungskette für alte Textilien.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.stern.de/" target="_blank">stern.de</a> | Sa., 08:37 Uhr</div></div>
					</div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-08/">heute, Di., 08.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-07/">Mo., 07.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-06/">So., 06.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
					<div id="box_news">
						<div><p><strong>Stadtforstamt <span style="font-weight: bold">Rostock</span> lädt ein zur "Wilden Küche"</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>/Graal-Müritz (HRPS) • Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der&nbsp;&nbsp;Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.<br />
<br />
In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.<br />
<br />
Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im Anschluss natürlich auch verkostet.<br />
<br />
Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Umwelt &amp; Natur | So., 18.01.1970 - 06:14 Uhr | Seitenaufrufe: 114</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

					</div>
					<div id="box_send_press">Sie möchten auch Ihre Pressemitteilungen hier veröffentlichen? Dann senden Sie diese bitte an <a href="/legal_notice.html" onclick="doSendMail('117¿119¿106¿120¿120¿106¿69¿109¿119¿116¿50¿115¿106¿124¿120¿51¿105¿106') ; return false ;">presse &laquo;at&raquo; hro-news.de</a>.<br /> 
						Wir behalten uns das Recht vor, bestimmte Mitteilungen ohne Angaben von Gründen nicht zu veröffentlichen.</div>
				</div>
			</div>
			<div id="box_bottom">
				<div class="left">
					<a href="/legal_notice.html">Impressum</a> | <a href="/privacy_policy.html">Datenschutzerkl&auml;ung</a>
				</div>
				<div class="right">
					www.hro-news.de  -  Copyright 2025				</div>
			</div>
		</div>
	</body>
</html>