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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-05-08/322691/person_wird_von_s-bahn_in_warnemuende_ueberfahren_und_gekoepft.html" target="_blank"><img align="left" alt="Person wird von S-Bahn in Warnemünde überfahren und geköpft - Bild: BerlinOnline: Berliner Zeitung - Berlin" border="1" src="/news/external_person_wird_von_s-bahn_in_warnemuende_ueberfahren_und_gekoepft_60_2026_05_08_2813d82e36e49fefb0cb597b7dc0dc53.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Person wird von S-Bahn in Warnemünde überfahren und geköpft - Bild: BerlinOnline: Berliner Zeitung - Berlin"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-05-08/322691/person_wird_von_s-bahn_in_warnemuende_ueberfahren_und_gekoepft.html" target="_blank">Person wird von S-Bahn in Warnemünde überfahren und geköpft</a></div>
	<div class="content">Tragödie am Warnemünder Bahnhof. Wahrscheinlich handelte es sich bei dem tödlichen Unfall um einen Suizid.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.BerlinOnline.de/berliner-zeitung/berlin/index.html" target="_blank">BerlinOnline: Berliner Zeitung - Berlin</a> | Fr., 19:06 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-05-08/322627/neue_flieger_vom_laager_flughafen___droht_umweltkatastrophe_im_stadthafen___aerztin_behandelt_seltene_fehlbildungen.html" target="_blank">Neue Flieger vom Laager Flughafen + Droht Umweltkatastrophe im Stadthafen? + Ärztin behandelt seltene Fehlbildungen</a></div>
	<div class="content">Derzeit lacht die Sonne über Rostock und großen Teilen unseres Bundeslandes. Doch der Sommer liegt noch etwas in der Ferne. Noch fehlen die richtigen und konstanten Temperaturen, um endlich wieder an unseren...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:44 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-05-10/322762/aggro-moewen_in_warnemuende_mit_welchem_trick_das_daenische_eisparadies_kunden_vor_den_gefraessigen_tieren_schuetzt.html" target="_blank"><img align="left" alt="Aggro-Möwen in Warnemünde: Mit welchem Trick das Dänische Eisparadies Kunden vor den gefräßigen Tieren schützt - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_aggro-moewen_in_warnemuende_mit_welchem_trick_das_daenische_eisparadies_kunden_vor_den_gefraessigen_tieren_schuetzt_60_2026_05_10_52224af2757611806c1777915d9ae4b9.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Aggro-Möwen in Warnemünde: Mit welchem Trick das Dänische Eisparadies Kunden vor den gefräßigen Tieren schützt - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-05-10/322762/aggro-moewen_in_warnemuende_mit_welchem_trick_das_daenische_eisparadies_kunden_vor_den_gefraessigen_tieren_schuetzt.html" target="_blank">Aggro-Möwen in Warnemünde: Mit welchem Trick das Dänische Eisparadies Kunden vor den gefräßigen Tieren schützt</a></div>
	<div class="content">Immer wieder werden Urlauber und Einheimische in Warnemünde von Möwen attackiert: Rostocker Gastronomen verraten, wie sie sich und ihre Gäste in dieser Saison vor den gefräßigen Vögeln schützen wollen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | So., 07:02 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-05-10/322757/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_10.05.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 10.05.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_10.05.2026_60_2026_05_10_487bcf675a57604287fb64a366c5185f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 10.05.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Wie hoch ist der aktuelle Pegel der Ostsee an den Küsten von Mecklenburg-Vorpommern? Wir berichten mit Live-Daten.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | So., 04:17 Uhr</div></div>
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	<div class="content">Ob Verkehrsunfälle, Sperrungen, Vermisstenmeldungen, Gewaltdelikte oder anderweitige Verbrechen. Aktuelle Polizei- und Verkehrsmeldungen aus Rostock finden Sie ab sofort rund um die Uhr auch in unserem Liveticker.</div>
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	<div class="content">Der fünfjährige Hevidar Ercan aus dem Saarland wird mit einer Fehlbildung des Afters geboren. Was folgt, sind dutzende Operationen, die den Jungen und seine Familie auf eine medizinische Odyssee durch drei Bundesländer führt. Hilfe finden sie am Ende in Rostock. Dort wird eine fehlende Zentralisierung...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:15 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-05-07/322595/kinder_werfen_steine_von_fussgaengerbruecke_-_polizei_sucht_geschaedigten_fahrzeugfuehrer.html" target="_self">Kinder werfen Steine von Fußgängerbrücke - Polizei sucht geschädigten Fahrzeugführer</a></div>
	<div class="content">Rostock-Evershagen (PIHR) - Bereits Dienstag, den 05. Mai 2026 meldete sich gegen 17:00 Uhr eine Fahrzeugführerin bei der Polizei und teilte mit, dass Kinder Steine von einer Brücke auf die B103 werfen würden. Die Zeugin befand sich mit ihrem Fahrzeug auf der Stadtautobahn, aus Richtung Warnemünde kommend in Fahrtrichtung Rostock, als sie...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 13:54 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-05-11/">heute, Mo., 11.05.</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
<br />
Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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